きのこのパスタ ブータン料理

半端に残ったきのこ数種類を角切りにして、じゃがいもも角切りに。
具はそれだけです。

生姜とミックスチーズでソースを作って、一味唐辛子をかけて食べます。
かなりスパイシーで元気が出ます。
じゃがいものとろみがいい感じにパスタと絡みます。