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料理メモ帳
カナバカリズの料理メモです。 食べて美味しかったもの、 作って美味しかったものをメモしています。
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4/01/2020
シンガポール肉骨茶
肉骨茶
パパイヤサラダ
よく作る肉骨茶はシンガポール肉骨茶で白っぽいスープです。
前日からコトコト煮込んで、家がスパイスの香りになるのが好き。
いつか本場で食べてみたい料理の一つ。
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