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料理メモ帳
カナバカリズの料理メモです。 食べて美味しかったもの、 作って美味しかったものをメモしています。
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5/11/2020
次の課題:親子丼
親子丼
ぬか漬け
お吸い物
親子丼が上手く作れません。
味はおいといて、盛り付けの際にぐちゃっと崩れてしまいます。
例の親子丼でしか使えなさそうな専用の大きなおたま(?)のような器具を買おうか、、
毎回悩みだすのであまり食卓に出しません。
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